思わぬ山上りで足がガクガクのなか急いで向かいました。
一日目の夕飯を予約していた「う鍋」の「わらじや」です。

「う鍋」って関東ではあんまり聞かないですよね?
鰻の鍋の「う鍋」と鰻の雑炊の「う雑炊」ってのが有名なんだそうで。

というわけで入ってみると、、やばい!
中の雰囲気が凄くいい感じ!
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なに?これ井戸!?

わくわく

随分と歴史を感じさせるお店です。




そして最初に出てきたのがお抹茶。
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もちろんお菓子も一緒に。








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前菜!







う鍋とう雑炊の説明・・#私には途中読めませんでした
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そして来ました!これが「う鍋」!
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さてこの「う鍋」、出汁が凄い美味しいんです!
ネギも麩も鰻も出汁のおかげで凄い美味しい!
もう食べてる最中に次の雑炊が頭をよぎります。
「この出汁で雑炊したらうまいに決まってるだろー!」
そして雑炊!
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こ れ は う ま い ! !

そりゃそうです。食べなくても分かってました。
う鍋のあの出汁ででてくるなら美味しいに決まってます。

東京でう鍋ってあるのかなぁ・・

「う鍋」食べたことないなら
是非京都でもどこでも「う鍋」食べてみてください!

わらじや ( 七条 / うなぎ )
★★★☆☆3.0
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